Krillen fanges med trål, og den vesle skapningen kriver finmasket redskap. Rister brukes for å unngå uønsket bifangst. Til nå har det meste av krillfangstene gått til produksjon av fòr til oppdrettsnæringen. Det røde zooplanktonet gir laksen både et sunt og naturlig kosthold samtidig som det hjelper på fargen på kjøttet.

Spesielt det siste året ser vi at krill – og da krill-oljen – har inntatt helsekostbutikker og nettbutikker. Krilloljen er rik på omega-3 og inneholder også antioksidanter. De ulike produktene, slik som Superba Krill-olje, konkurrerer med en rekke andre omega-3-produkter om kundenes gunst.

Superba produserer av Aker BioMarine  som er den største norske aktøren. De gir også kundene mulighet til å få igjen pengene i dobbelt monn dersom de kan dokumentere at omega-3-nivået ikke har steget etter 8 uker med Superba.

Krill-olje kan bli en viktig nisje i norske fiskerier og krilloljen kan bli et viktig nasjonalt og internasjonalt produkt.

Foto av knølhval: scanfishphoto.com